Scopri il nuovo codice ATECO 74.90.12 per sommelier, le differenze rispetto al 74.90.99 e come adeguare la tua partita IVA per operare in regola.
Il nuovo codice ATECO sommelier 74.90.12 ha preso il posto del vecchio 74.90.99 (“Altre attività professionali nca”), offrendo una classificazione specifica per gli esperti di degustazione, consulenza e formazione enologica. Se lavori come sommelier freelance o in proprio, aggiornare la tua partita IVA è un passaggio obbligato per rispettare gli adempimenti fiscali e accedere alle agevolazioni previste.
Sommelier: Nuovo Codice Ateco
Il nuovo codice ATECO 74.90.12 – Attività di sommelier include prestazioni quali:
- Degustazioni guidate: Organizzazione e conduzione di tasting per ristoranti, wine bar e privati.
- Consulenza enologica: Selezione di vini, abbinamenti cibo-vino e consulenza per carte dei vini.
- Formazione e masterclass: Corsi di avvicinamento e approfondimento sul mondo del vino, tecniche di assaggio e analisi sensoriale.
- Valutazione e valutazioni tecniche: Analisi qualitativa e tecnica di vini e vini in commercio, report per produttori e distributori.
Con questo aggiornamento, il sommelier ottiene un inquadramento fiscale riconosciuto e specialistico, in linea con le proprie competenze professionali.
Differenze rispetto tra Nuovo e Vecchio Codice Ateco Sommelier
| Aspetto | 74.90.99 (vecchio) | 74.90.12 (nuovo) |
| Ambito | Altre attività professionali generiche | Attività specifiche di sommelier |
| Professionalità riconosciuta | Bassa – generico | Alta – inquadramento specialistico |
| Accesso a incentivi | Limitato | Possibilità di bandi e corsi enologici agevolati |
| Trasparenza fiscale | Scarsa – classificazione ampia | Massima – chiarezza per controlli fiscali |
Quando e Come Adeguare la Partita IVA
- Verifica delle Attività Svolte
Controlla che le tue prestazioni rientrino nell’elenco del nuovo codice (degustazioni, consulenza, formazione). - Comunicazione all’Agenzia delle Entrate
Compila il modello AA9/12 (persone fisiche) o AA7/10 (società) indicando il codice 74.90.12. - Aggiornamento dei Documenti Aziendali
Modifica il tuo gestionale, le fatture e i profili online per riflettere il nuovo codice ATECO.
Adeguarsi tempestivamente evita incongruenze e facilita i controlli da parte degli enti preposti.
Regime Forfettario: Perché è Adatto per un Sommelier
Per un sommelier, spesso libero professionista con costi di avvio e gestione contenuti, il regime forfettario è la scelta ottimale:
- Contabilità Snella:
Non richiede registri IVA né bilanci complessi. Potrai concentrarti su degustazioni e consulenze anziché sulla burocrazia. - Aliquota Agevolata:
Imposta sostitutiva al 15% (ridotta al 5% per i primi 5 anni se ne hai i requisiti), calcolata applicando un coefficiente di redditività del 67%. Ciò rende il carico fiscale prevedibile. - Costi di Gestione Ridotti:
Meno spese per consulenti contabili e software gestionali, liberando risorse da destinare a viaggi in cantina, acquisto di bottiglie pregiate e formazione continua. - Prevedibilità Fiscale:
La determinazione forfettaria del reddito imponibile consente una pianificazione precisa del budget annuale, fondamentale per chi gestisce eventi e degustazioni su commissione.
In questo modo, il sommelier può sviluppare la propria attività in modo sostenibile, concentrandosi sulla qualità del servizio e la crescita del proprio brand personale.
Conclusione
Aggiorna la tua partita IVA al nuovo codice ATECO 74.90.12 per sfruttare un inquadramento fiscale specialistico e riconosciuto. Affiancare questo aggiornamento al regime forfettario ti permetterà di semplificare la gestione amministrativa, ridurre i costi e dedicarti con maggiore serenità alla tua passione: il mondo del vino e l’arte dell’assaggio.
Hai dubbi sul Regime Forfettario?
Puoi richiedere una consulenza fiscale con un esperto del nostro Team che ti potrà aiutare a pianificare in modo strategico ed a sfruttare al meglio i vantaggi del Regime Forfettario 2025.




